京つう

  グルメ・スイーツ・お酒  |  西京区

新規登録ログインヘルプ


2009年12月12日

ありがたいことです

本日ただいま、まる担 おがわ1号(2号はお店にするためにがんばります。)到着しました。
やっと届いてこれからなのですが、気分はブルー、本当にやっていけるのか?
切羽詰ると人は弱い生き物です。
でも、うれしいことに、京つうコメントが届きました。
「いよいよ開店ですね、楽しみです。」
ありがたいことです。寒い屋台でのラーメンを楽しみだとおしゃっていただいて、がんばろうと思います。
12月16日にはオープンいたします。日々の感謝と商売を始められることが、皆様のおかげだと信じてがんばります。

苦労して手に入れた、プロパンガスです。新規のプロパンを購入するのはあまり難しくありませが、
ガスボンベの充填を継続して、していただくことは大変なことです。
事故の無い様に心して扱うことを、ここに誓います。

初めて、ペイントを使ってまる担 おがわの宝の地図(場所案内)を書きました。自分ではまあまあとおもっていたら、「何これ、僕より下手やん。小学生以下」と小学生の息子にだめだしを喰らいました。
(反論できない親父は、心の中で、さっきよりはましにできたし、手書きっぽくていいやんなど勝手に自己評価を甘くしてました。)
まぁできはともかく場所はわかります。



営業時間は12時から14時 18時から22時の予定です。
なにとぞ京つう皆様のご来店(野外ですが)アウトドアライフの一環としてお待ちしております。

一期一会 まる担 おがわ  

Posted by まる担 おがわ at 21:38Comments(0)屋台課題

2009年12月12日

いよいよ開店へのラストスパート

やっと開店の準備ももうすぐのところまで来ました。
廻りの人々のご協力なくしては、ここまでたどりつけませんでした。
皆様大変ありがとうございます。今後ともよろしくお願いします。

さて、本日は、提灯のお話です。
屋台といえば提灯?(私だけかも知れませんが)のイメージが強くありまして、
早速、後輩に提灯の作成をお願いいたしました。(たまたま知り合いが提灯作りをしていました。)
出来上がり最高です。さすが祇園祭の提灯を作るだけのことはあります。
僕の思い込みを加味して、今まで見たことのある提灯の中で最高の提灯だと思います。
(あまり提灯ばかり気にしたことはありませんでしたが)
最近よその提灯がやけに気になります。

二尺サイズのまる担おがわ提灯ご覧ください。
一番屋台らしいアイテムだとは思いませんか?
後輩に感謝しつつ、恩返しができるように、日々努力しないといけないと強く思う今日この頃です。

冬の寒空の中、いらっしゃていただけるように日々精進いたしてまいります。

一度、昔懐かしい、屋台の担担麺をご賞味していただけれ幸いです。

満月の夜に屋台で辛いラーメンをすするのもおつなもんだと思いませんか。

ちょっと写真がでかかったですが、許してください。

次回は、屋台の車の写真をアップできればいいと思います。  

Posted by まる担 おがわ at 15:50Comments(2)屋台課題