2009年12月16日
2009年12月16日
やっと仕込み終わりました。
明日は（今日ですが）まだ寝てないので明日にしてください。
いよいよです、期待と不安の葛藤が続いています。
仕込みをしながら、あれも忘れてる、これも忘れてるの連続でした。
明日も早くから、合板のカットが待っています。
ラーメン屋に合板のカットって、と思われますが、非常に大切なことです。
駐車場が傾斜してまして、横向けにとめるとお湯が、斜めになるのです。それを少しでも解消するために
明日は、大工仕事からスタートです。
少しでも寝ます。おやすみなさい。雨だけは降らないでください。お願いします。
この冬一番の寒さが到来です。
一期一会 まる担 おがわ
PS, ラー油今回辛くなってしまいました。やっばいほど辛いかも。あっと量減らせばいいのでした。
いよいよです、期待と不安の葛藤が続いています。
仕込みをしながら、あれも忘れてる、これも忘れてるの連続でした。
明日も早くから、合板のカットが待っています。
ラーメン屋に合板のカットって、と思われますが、非常に大切なことです。
駐車場が傾斜してまして、横向けにとめるとお湯が、斜めになるのです。それを少しでも解消するために
明日は、大工仕事からスタートです。
少しでも寝ます。おやすみなさい。雨だけは降らないでください。お願いします。
この冬一番の寒さが到来です。
一期一会 まる担 おがわ
PS, ラー油今回辛くなってしまいました。やっばいほど辛いかも。あっと量減らせばいいのでした。
