2009年12月16日
やっと仕込み終わりました。
明日は(今日ですが)まだ寝てないので明日にしてください。
いよいよです、期待と不安の葛藤が続いています。
仕込みをしながら、あれも忘れてる、これも忘れてるの連続でした。
明日も早くから、合板のカットが待っています。
ラーメン屋に合板のカットって、と思われますが、非常に大切なことです。
駐車場が傾斜してまして、横向けにとめるとお湯が、斜めになるのです。それを少しでも解消するために
明日は、大工仕事からスタートです。
少しでも寝ます。おやすみなさい。雨だけは降らないでください。お願いします。
この冬一番の寒さが到来です。
一期一会 まる担 おがわ
PS, ラー油今回辛くなってしまいました。やっばいほど辛いかも。あっと量減らせばいいのでした。
いよいよです、期待と不安の葛藤が続いています。
仕込みをしながら、あれも忘れてる、これも忘れてるの連続でした。
明日も早くから、合板のカットが待っています。
ラーメン屋に合板のカットって、と思われますが、非常に大切なことです。
駐車場が傾斜してまして、横向けにとめるとお湯が、斜めになるのです。それを少しでも解消するために
明日は、大工仕事からスタートです。
少しでも寝ます。おやすみなさい。雨だけは降らないでください。お願いします。
この冬一番の寒さが到来です。
一期一会 まる担 おがわ
PS, ラー油今回辛くなってしまいました。やっばいほど辛いかも。あっと量減らせばいいのでした。
Posted by まる担 おがわ at 02:58│Comments(0)
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