2010年03月08日
最近雨が続いてます。
こう雨が続くと、屋台は厳しいです。
なんといっても外です。もっともっと担担麺を精査し、
商品を高めないといけません。
こんな雨に負けていては、屋根も、壁もできません。
所詮テントどまりになってしまいます。
雨も降るたびに、日々の気温は高くなる季節です。
課題は果てしなく続き、今度は、気温、虫との
戦いの火蓋が斬られようとしています。
そんな中、雨風ごときに、負けている場合ではありません。
雨が降っても、まる担 おがわの担担麺が食べたくなる、担担麺を！！
自分の能力のなさを、雨風のせいにしてはいけませんね。
今週もまた、ぐずついた天気が続きますが、天候に左右されないような
担担麺を提供しなくてはと、思いつつ時間だけが過ぎていきます。
初心を振り返り、もっともっと努力しないといけないと痛感しています。
こんな天候の中、足を運んでくださる、お客様に感謝しつつ、
常に前進あるのみです。
日々進歩の、一期一会 まる担 おがわ でした。
なんといっても外です。もっともっと担担麺を精査し、
商品を高めないといけません。
こんな雨に負けていては、屋根も、壁もできません。
所詮テントどまりになってしまいます。
雨も降るたびに、日々の気温は高くなる季節です。
課題は果てしなく続き、今度は、気温、虫との
戦いの火蓋が斬られようとしています。
そんな中、雨風ごときに、負けている場合ではありません。
雨が降っても、まる担 おがわの担担麺が食べたくなる、担担麺を！！
自分の能力のなさを、雨風のせいにしてはいけませんね。
今週もまた、ぐずついた天気が続きますが、天候に左右されないような
担担麺を提供しなくてはと、思いつつ時間だけが過ぎていきます。
初心を振り返り、もっともっと努力しないといけないと痛感しています。
こんな天候の中、足を運んでくださる、お客様に感謝しつつ、
常に前進あるのみです。
日々進歩の、一期一会 まる担 おがわ でした。
